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ごはんのお供！
2008.06.11
Wed
14:42
週末、高田馬場の駅前にある「ミャンマー産のお店」で、色々食材を仕入れてきました。
の大好物。現地で毎日食べてましたが、帰国の際にはコックさんにお願いして大量に作ってもらっていたものが・・・
の大好物。現地で毎日食べてましたが、帰国の際にはコックさんにお願いして大量に作ってもらっていたものが・・・
↑この「ミャンマーのふりかけ」
フライドオニオン、フライドガーリック、ドライシュリンプ、唐辛子、ナンプラーなどが入っていて、家によって味も少し違うんですが・・・・・
これでチャーハンを作っても激ウマで、我が家では炒め物の調味料としても使ったり。
でもやっぱり白いご飯との相性が最高
が何杯でも進んでしまうのが、恐ろしいんですけど
↑こんなミャンマー文字のシールが貼られた容器に。新大久保のエスニック食材屋でもたまにあるそうですよ！
フライドオニオン、フライドガーリック、ドライシュリンプ、唐辛子、ナンプラーなどが入っていて、家によって味も少し違うんですが・・・・・
これでチャーハンを作っても激ウマで、我が家では炒め物の調味料としても使ったり。
でもやっぱり白いご飯との相性が最高
が何杯でも進んでしまうのが、恐ろしいんですけど
↑こんなミャンマー文字のシールが貼られた容器に。新大久保のエスニック食材屋でもたまにあるそうですよ！
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カテゴリ： お店（Food)
タグ： ミャンマー、ふりかけ、
も一緒に高田馬場ツアー企画しよう
よ
にする？